Rasches Müsli vorm Computerbildschirm oder gepflegter Weißwein beim Mittagsmenü?
Ich kann für mich sagen: ich konnte mir so einiges von den Italienern abgucken!
Bei unserer ersten außerdeutschen Erfahrung haben wir nicht schlecht gestaunt – hoch motivierter Handwerker-Start am frühen Morgen, hoch konzentrierte Arbeit am Objekt bis zum Mittag und dann mit dem Gonschlag um 13h wird alles fallen gelassen und NEIN – nicht zur Brotdose gegriffen, auf dem Trittbrett des Kastenwagens sitzend, die Thermoskanne zwischen den Beinen – SONDERN:
der Italiener an und für sich ist Genießer und somit fährt man gemeinsam zur nächsten Bar mit angeschlossener Küche und lässt sich das Menü schmecken.
Simple aber unfassbar leckere Pasta als 1.Gang, dann Fleisch oder Fisch plus Gemüsebeilage, ein Dolce oder mindestens der Espresso zum Abschluss. Und IMMER IMMER eine Karaffe guten Hausweins dazu.
Die Preise hier in den Marken verrate ich nicht, das macht nur neidisch 😊
1,5h später wird also frisch gestärkt, satt, zufrieden bis spät abends die Kelle geschwungen.
Eh klar: seit ich dieses Prinzip verstanden habe, schmeckt mir mein Mittags-Müsli nicht mehr so wirklich!
Das sind die Marken. Das ist Italien 💜
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